面点蕴匠心，文化育芯人——面点制作体验暨劳育活动第一期顺利开展

为弘扬中华传统文化，培养学生动手能力，持续扎实开展劳动教育，发挥劳动教育在人才培养中的重要作用，11月24日，集成电路学院联合软件园校区餐饮部，共同举办了“面点蕴匠心，文化育芯人”——面点制作体验暨劳育活动第一期。本次活动由集成电路学院学生会实践服务部承办。

本次活动以花卷和豆沙包两种具有代表性的中华传统面点进行制作体验。活动开始前，食堂的面点师傅强调了烹饪工具的使用安全和要令，解释了花卷和豆沙包的历史和特点，分步进行了操作演示。参与同学认真学习了面点制作的细节，并对师傅精湛的技艺表示了赞叹。

参与同学分成两组，在食堂师傅的指导下，分别投入到花卷和豆沙包的制作中 ，从揉面、包馅到捏褶，每一步都认真打磨，力求完美 。

活动结束后，食堂的工作人员将同学们制作好的面点送入蒸笼进行蒸制 ，供参与学生品尝 。活动充满面点香味、欢声笑语和品评谈论，同学们纷纷表示，体会到了劳动的成就感与幸福感，受益匪浅。

通过此次活动，同学们学到了面点的制作技艺，更在紧张的学习之余感受到了劳动的乐趣和文化的魅力。未来，集成电路学院将继续秉承“以劳育人”的理念，推出更多高质量的劳动教育活动，帮助同学们培养劳动观念，锻炼劳动技能，增强实践能力。同时，学院也将继续弘扬中华优秀传统文化，培养同学们对传统文化的热爱和尊重，为培养具有创新精神和实践能力的优秀人才贡献力量。

文：李延顺，图：王一冰 杨乐远